Silent Pool pikk kokteililusikas

Silent Pool (eesti keeles vaikne bassein) — see on looduskaunis väikese jääajast pärineva veekoguga legendaarne kohake, kus asub ka Silent Pool Distillery. Saadaval on lisaks Signature džinnile ka Rare Citrus ja Rose Expression džinnid ning ka hulgaliselt uusi põnevaid džinne, sh G&T kokteilipurgid ja bränditud tooteid (klaasid, baarimatid, küünlad, kinkekarbid jne). Silent Pool džinnid on maailmas väga kõrgelt hinnatud, sh auhinnatud ja on saadaval Inglismaal ja ka paljudes teistes riikides kõigis hästivarustatud kokteilibaarides, lennujaamades ja kauplustes.

Käsitööna valminud parimatest toorainest! Silent Pool Distillerys toodetakse kompromissitu kvaliteediga käsitööna valminud käsitööjooke, sh maailmakuulsat Silent Pool džinne. Ideed ja disain on ammutatud kõik distillery ümbruskonna looduslikust ilust ja meistrite vilumusest. Ainulaadne neljaastmeline protsess võimaldab täpselt kontrollida džinnide kvaliteeti ja maitset. Silent Pooli džinnide valmistamisel kasutatakse ainult parima kvaliteediga tooraineid, sealhulgas Bosnia kadakamarjad, lagritsajuur, kassiakoor, angelica, kubeebapipar, orris ja bergamot. Peenemad botaanilised ained nagu roosi kroonlehed, kaffir-pärna lehed, pärn ja leedriõis on eraldi leotatud protsessis, mida nimetatakse džinnitee infusiooniks, eemaldades õlid ja aromaatsed ühendid taimest. Seda kurnatakse ja lisatakse potti, mis annab džinnile eeterlikud kõrged noodid.

Kohaliku elu loodussäästlik toetaja! Kõik toodetakse kohapeal alates botaanika kaalumisest ja destilleerimisest kuni korgi pudelile panemiseni. Pudelid villiti algselt käsitsi, Silent Pooli automatiseeritud villimisliin osteti 2018. aastal ja seda rahastab osaliselt Euroopa Maaelu Arengu Põllumajandusfond. Botaanikalõhnalised sojaküünlade ümbrised on valmistatud taaskasutatud Silent Pooli pudelitest. Silent Pool tegutseb eriti loodussäästlikult, et anda parim mõju nii kohalikule kui ka laiemale keskkonnale. Distillery poolt käib pidev Silent Pooli veekogu ja loodusliku taimeelu hooldamine. Distillery on märkimisväärne kohalik tööandja ja enamik töötajaid elab tootmishoonest 20-minutilise teekonna kaugusel. Silent Pool on väga tuntud ka just oma distillery-tuuride poolest. Silent Pool pudelid ja korgid on klaasist. Pudel on eridisaini tõttu tinaga kaetud. Džinn sisaldab mett, mis saadud naabermesilastelt. See muudab mee kallimaks, kuid toetab kohalikku elu.