Butcher sarja arendamisel on rõhuasetus olnud mugavusel, turvalisusel ja efektiivsusel. Ergonoomilise kujuga tekstuurne käepide istub mugavalt käes, ei libise ka märja käe puhul ning võimaldab kiiret ja enesekindlat noakäsitsemist.
Tera on valmistatud AUS-8 roostevabast terasest, mis tähendab tugevalt üle keskmise teravuse püsimist ja jäikust. Samas ei ole AUS-8 näol kindlasti tegemist ülikõva terasega, mis muudab teritamise oluliselt lihtsamaks.
Nugade väike teritusnurk (17 kraadi) võimaldab puhtaid ja kiireid lõikeid, et tükeldatud lihaprotsjonid jääksid kauni välimusega. Butcher kokanoad sobivad igasse profi- või kodukööki!
SAMURA BUTCHER kuue noa komplekt on igakülgne abiline nii profesionaalsele lihunikule, õpipoisile kui ka jahimehele, kes tihti suuremates kogustes toorest liha lõikab. Komplekt sisaldab kuute erikujulist lihunikunuga:
- Lihunikunuga SBU-0066
- Nahaeemaldusnuga SBU-0067
- Väike lihunikunuga SBU-0064
- Konditustamisnuga SBU-0063
- Viilutusnuga SBU-0049
- Painduv fileerimisnuga SBU-0048F
Komplektis on ka noakott nugade ohutuks transportimiseks ja hoiustamiseks.
Teritamine:
- Töö käigus terita terituspulgaga, kuid soovitame nuge regulaarselt teritada ka vesiluisul.
Reviews
There are no reviews yet.